par La Redac | 8 Jan, 2018 | Actualité Véritable, Croissance et récolte, Cultures d'intérieur
Utilisée depuis des générations par les jardiniers, le « compagnonnage » est une technique de permaculture qui vise à cultiver côte à côte les plantes qui « s’entraident » afin de repousser les nuisibles naturellement et d’optimiser leur croissance. En...
par La Redac | 3 Avr, 2017 | Croissance et récolte, Cultures d'intérieur
Vous avez mis en route votre Potager Véritable® il y a quelques semaines et vous vous demandez maintenant quand et comment bien tailler et récolter vos plantes aromatiques, fleurs comestibles et mini-légumes ? Si vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté...
par La Redac | 30 Mar, 2017 | Croissance et récolte, Cultures d'intérieur
Pourquoi polliniser manuellement les fleurs de ses plantes d’intérieur ? A l’extérieur en plein air, ce sont les abeilles ou les oiseaux qui pollinisent les fleurs : celles-ci sont alors fécondées, ce qui permet au fruit ou à la baie de voir le jour. Pour...
par La Redac | 15 Fév, 2016 | Croissance et récolte, En Cuisine
Si vous ne pouvez pas consommer tout de suite les herbes aromatiques que vous avez obtenues grâce à votre potager Véritable, voila 3 bons moyens de les conserver ! Attention cependant, peu d’herbes ressortent présentables du processus de congélation, un grand...
par La Redac | 14 Jan, 2016 | Croissance et récolte, En Cuisine
Que ce soit pour la viande, le poisson ou encore les salades nous avons tous tendance à utiliser les herbes aromatiques pour relever les saveurs de nos plats et récompenser nos papilles. Mais vous êtes-vous déjà demandés si vous le faisiez de la bonne façon ?...
par La Redac | 27 Oct, 2015 | Croissance et récolte, En Cuisine
Faire pousser ses propres herbes aromatiques chez soi et avoir d’abondantes cultures c’est bien. Mais savoir les conserver pour mieux les déguster, c’est encore mieux ! Sécher ou congeler ? Alors que certaines variétés d’herbes conserveront plus longtemps leurs...