En ce mois de juillet, nous vous proposons une salade de pâte délicieuse qui se réalise en deux temps trois mouvements. Basilic, tomates, mozzarella… un petit goût d’Italie qui nous fait voyager et qui fait l’unanimité auprès des petits comme des grands gourmands.
Voici la méthode pour une salade de pâtes estivale toute en simplicité.
Ingrédients :
- Pâtes
- Basilic Grand Vert BIO Véritable®
- Mozzarella
- Échalotes
- Tomates cerise
Assaisonnement :
- Sel de Guérande / Poivre
- Vinaigrette maison à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique
Préparation :
- Lancez la cuisson des pâtes. Egouttez-les et refroidisse-les sous l’eau froide.
- Pendant la cuisson des pâtes, rincez et coupez les tomates cerise en deux.
- Pelez et hachez l’échalote.
- Cueilliez votre Basilic Grand Vert BIO Véritable® , rincez-le et ciselez-le.
- Découpez la mozzarella en petits morceaux.
- Mélangez l’ensemble des ingrédients dans un saladier.
- Placez le saladier au réfrigérateur afin de déguster une salade de pâtes bien fraîche.
- Au moment du service, assaisonnez votre salade avec une vinaigrette maison à base de vinaigre balsamique et huile d’olive.
Variantes :
- Pour un peu plus de gourmandise, rajoutez des lamelles de jambon cru.
- Vous pouvez remplacer les tomates cerise par des tomates séchées.
- Pas d’échalote ? Remplacer-la par de l’oignon rouge.
Nous espérons que recette colorée et savoureuse vous aura donné l’eau à la bouche. Profitez bien de votre été !
Véritable reçoit le prix « Elu produit de l’année 2020 » !
par La Redac | 8 janvier 2020 | Actualité Véritable | 6 commentaires
En ce début d’année 2020, Vériable se voit décerner le prix « Elu produit de l’année » pour l’ensemble de sa gamme de potagers d’intérieur ! Le logo « Élu Produit de l’Année » a avant tout été créé pour donner la parole aux consommateurs, les...5 astuces pour bien disposer vos plantes dans le Potager Véritable
par La Redac | 8 janvier 2018 | Actualité Véritable, Croissance et récolte, Cultures d'intérieur | 101 commentaires
Utilisée depuis des générations par les jardiniers, le « compagnonnage » est une technique de permaculture qui vise à cultiver côte à côte les plantes qui « s’entraident » afin de repousser les nuisibles naturellement et d’optimiser leur croissance. En intérieur, votre Potager Véritable…
Le thym, une ressource remarquable et insoupçonnée
par La Redac | 15 janvier 2016 | En Cuisine | 1 Commentaire
On vous donne toutes nos astuces et nos conseils concernant les bienfaits de cette herbe, autant pour vos plats que pour votre santé !
Quelles fleurs comestibles cultiver quand on n’a pas de jardin ?
par La Redac | 30 septembre 2015 | Cultures d'intérieur, En Cuisine | 1 Commentaire
Les fleurs comestibles trônent désormais sur les créations de nombreux chefs et nous sommes plus d’un à vouloir apporter cette touche surprenante et colorée à nos propres plats !
Lauréat du concours Innovafood, la FoodTech attitude !
par La Redac | 5 juillet 2016 | Actualité Véritable, Actualités | 1 Commentaire
Lauréat : Véritable® gagne le 1er Prix FoodTech INNOVAFOOD 2016 Fort de plus de 10 ans d’expérience, le concours INNOVAFOOD est dédié à l’innovation de toutes les filières agroalimentaires du végétal : fruits et légumes frais et transformés, vin et produits...10 idées de cadeaux innovants made in France
par La Redac | 12 décembre 2018 | Actualités | 1 Commentaire
A l’occasion des fêtes de fin d’année, l’équipe Véritable a sélectionné pour vous 10 idées de cadeaux innovants. Leur particularité ? Ils sont tous fabriqués en France ! Cette année, misez sur un Noël made in France et novateur !
Découvrez les 10 secrets surprenants des bienfaits et saveurs de l’Aneth…!
par La Redac | 29 mai 2017 | En Cuisine | 1 Commentaire
Connue et reconnue principalement dans les recettes de cuisine associées au poisson, l’Aneth est une herbe aromatique qui mérite une toute autre attention. Ajoutée à certains ingrédients, elle sublime subtilement les plats et peut transformer instantanément vos...Découvrez 4 recettes de fêtes pour un Noël aromatique, sain & chic !
par La Redac | 15 décembre 2017 | En Cuisine | 1 Commentaire
Dimanche 24 Décembre, 18h. Les lumières scintillent et les flocons de neige dansent dans les rues. Les allées se vident et laissent place à une quiétude réconfortante. Ce soir, la nuit argentée semble pailletée. Blottie dans votre écharpe et contre votre amoureux,...Kickstarter c’est fini, l’aventure commence !
par La Redac | 30 décembre 2015 | Actualité Véritable | 1 Commentaire
On est lancé, un grand merci à vous tous pour nous avoir soutenus et parlé de nous à votre entourage, notre projet est maintenant à portée de main (verte) !
Pièces détachées : découvrez les nouveautés Véritable®
par La Redac | 6 avril 2018 | Actualité Véritable, Cultures d'intérieur | 6 commentaires
Vous pouvez désormais commander de nouveaux paniers à Lingots® et alimentation électrique, en cas de perte ou de casse de ceux que vous possédez. Aussi : Un kit 8 mèches d’irrigation est disponible pour remplacer les mèches…
6 eaux aromatisées maison à tester cet été
par La Redac | 10 juillet 2019 | En Cuisine | 4 commentaires
À la fois simple à réaliser, peu coûteuses et saines, les eaux aromatisées sont une bonne alternative aux jus de fruits. Pauvres en calories, elle sont parfaites pour se rafraichir tout l’été. Elles sont d’autant plus efficaces quand elles sont faites maison et avec...Lauréat du GPI, une Véritable aventure !
par La Redac | 11 mai 2016 | Actualité Véritable | 2 commentaires
Véritable® Lauréat du Gand Prix de l’Innovation Ebay des nouveaux entrepreneurs Pour notre première confrontation avec le public, on ne pouvait rêver mieux ! Nous avons vécu une belle entrée en matière à la Foire de Paris 2016 : Véritable s’est vu remettre le...Sortie de notre livre « Mes recettes Veritable®, 80 façons de cuisiner mes aromates – Volume 1 »
par La Redac | 20 novembre 2018 | Actualité Véritable | 1 Commentaire
Après plusieurs mois de secret, nous sommes ravis de vous annoncer la sortie de notre livre ”Mes recettes Veritable®, 80 façons de cuisiner mes aromates – Volume 1 ”. Un livre qui vous apprendra à cuisiner les herbes aromatiques en toute simplicité. Vous pouvez dès à présent le commander en ligne sur notre site internet.
Recette Virgin Mojito Menthe & Basilic BIO by Véritable®
par La Redac | 29 mars 2017 | Actualités, En Cuisine | 1 Commentaire
Lors de notre rencontre à la Foire de Lyon, vous êtes nombreux à avoir dégusté sur notre stand l’apéritif bio et gourmand concocté spécialement pour vous. Beaucoup d’entres vous nous ont demandé de divulguer notre fameuse recette du Virgin Mojito aux...L’art de hacher, ciseler ou piler vos aromates by Véritable®
par La Redac | 10 mars 2016 | Cultures d'intérieur, En Cuisine | 1 Commentaire
Votre Potager vous permet d’obtenir des aromates frais sans efforts mais encore faut-il apprendre à les utiliser et les préparer pour en tirer le meilleur !
Réalisez vos propres sels aromatisés aux herbes
par La Redac | 22 octobre 2015 | En Cuisine | 1 Commentaire
Idéal pour réveiller vos assaisonnements et parfumer vos bouillons, le sel aromatisé est un bon moyen de relever des plats de manière simple et rapide.
L’apéritif 100% Véritable®
par La Redac | 1 juillet 2016 | En Cuisine | 1 Commentaire
L’apéritif se fait créatif ! Au placard les cacahuètes, le saucisson sec et les boissons anisées. Le moment apéritif joue la carte de la sophistication. Place aux verrines, aux blinis, au spritz et autres cocktails aromatiques ! Moment convivial par excellence,...Les fleurs comestibles : 1001 façons d’en tirer parti
par La Redac | 15 janvier 2016 | En Cuisine | 1 Commentaire
On est d’accord, ces fleurs sont très belles en décoration, mais quelle est leur saveur et comment bien les utiliser ?
Véritable®au MoMA Design Store à New York
par La Redac | 18 avril 2018 | Actualité Véritable, Actualités | 1 Commentaire
Les Potagers Véritable® seront disponibles en exclusivité au MoMA Design Store, à l’occasion de l’opération “La French Tech au MoMA” organisée dans le cadre de la Design Week de New York. Ils ont été été choisis par…
Véritable®, des aromates à portée de main dans la cuisine toute l’année
par La Redac | 14 septembre 2016 | Actualité Véritable | 1 Commentaire
Notre Potager Véritable® sera présenté en pré vente aux Galeries Lafayette du centre commercial de Lyon Part Dieu à l’occasion du Fundy Tour. L’évènement se déroule aux Galeries Lafayette, niveau 0, du 26 septembre au 01 octobre 2016. Le Fundy Tour ouvre ses...Découvrez les potagers Véritable® à la Foire de Paris 2019
par Véritable | 29 mars 2019 | Actualité Véritable | 1 Commentaire
Comme chaque année, nous exposons à la Foire de Paris. Retrouvez nous du samedi 27 avril au mercredi 8 mai 2019 au Parc des Expositions situé Porte de Versailles et découvrez les potagers Véritable® ! Nous avons hâte de vous rencontrer et échanger avec vous....Pour Noël et si vous testiez les desserts salés ?
par La Redac | 24 décembre 2015 | En Cuisine | 1 Commentaire
Noël approche et vous essayez toujours de trouver une idée qui changera de la sempiternelle bûche ? On a la solution…
Découvrez nos potagers d’intérieur à la Foire de Paris 2022
par La Redac | 6 avril 2022 | Actualité Véritable | 2 commentaires
Après deux ans d’absence, la Foire de Paris fait son grand retour, et ce pour notre plus grand plaisir ! Retrouvez-nous du jeudi 28 Avril au lundi 9 Mai 2022 au Parc des Expositions situé Porte de Versailles. Nous sommes impatients de pouvoir échanger à nouveau...10 raisons d’initier ses enfants au jardinage en intérieur
par La Redac | 15 février 2019 | Actualité Véritable, Croissance et récolte, Cultures d'intérieur | 1 Commentaire
Vous souhaitez initier vos enfants au jardinage mais ne possédez pas de jardin ? C’est possible avec un potager d’intérieur ! Rien de tel pour passer un bon moment en famille et transmettre à vos enfants des valeurs essentielles. Voici 10 raisons de laisser vos enfants prendre soin de votre potager d’intérieur.
Véritable obtient deux récompenses lors de la cérémonie Excellence in Housewares
par La Redac | 3 octobre 2019 | Actualité Véritable | 1 Commentaire
Mercredi soir a eu lieu la 20e cérémonie « Excellence in Housewares Awards 2019 » à Londres. Lors de ce gala annuel de l’Association des magasins indépendants anglais (BIRA) et du magazine professionnel Housewares News, 400 acteurs de l’industrie des articles...Retrouvez toute notre actualité en vous inscrivant à notre newsletter
Newsletter
Inscrivez-vous et restez informés de nos actus & nouveautés !